五星级大酒店客房清洁整理标准及程序

五星级大酒店客房清洁整理标准及程序五星级大酒店客房清洁整理标准及程序、一般情况下应按下列次序清洁房间：房—挂牌清洁房—住房—走房—空房、开房较为紧张时，次序可稍作变动：房—挂牌清洁房—走房—住房—空房、房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打扫。、熟客房按客人要求的时间打扫。（一）走客房的清扫（一）走客房的清扫对当天结帐离店客人房间的清扫，就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括：“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“检”、“灯”，具体内容如下：、“进”（）轻轻敲门三次，每次三下，报称“服务员或”。（）缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，房门打开着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障。（）把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮（或清洁小桶）放在卫生间云石台面一侧。（）把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充足，便于清扫。（）打开窗户，让房间空气流通。、“撤”（）放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“两缸”：面盆、马桶。然后，撤走客人用过的“三巾”（面巾、方巾、浴巾）。（）按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。（）用房间垃圾桶收垃圾，如果烟灰缸的烟头还没有熄灭，必须熄灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。（）撤掉用过的杯具、加床或餐具。（）清理床铺。将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。、“铺”（铺床分中式铺床与西式铺床，中式铺床比较简单，西式铺床比较复杂，要求也比较高，为提高工作效率，目前本中心采取中式铺床，有条件的情况下，最后能掌握西式铺床的技巧）。床铺好以后，应该先打扫卫生间，以便留一定的时间，等因铺床而扬起的灰尘落下后，再、“补”（）补充卫生间内的用品，按统一要求整齐摆放。（）面巾纸、卷纸要折角，既美观又方便宾客使用。（）“三巾”按规定位置摆放整齐。（）补充房内物品，均需按酒店要求规格摆放整齐。（）补充杯具房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及摆放要求补充、补足、放好。注意商标面向客人。、“吸”先把吸尘器电线理顺，插上电源，把吸尘器拿进房间才开机。（）先从窗口吸起（有阳台的房间从阳台吸起）。（）吸地毯时要先逆纹，后顺纹方向推把。（）吸边角位时，有家具阻挡的地方，先移动家具，吸尘后复位。（）吸卫生间地板。要注意转换拖把的功能，使其适宜硬地板，地板有水的地方不能吸，防止漏电和发生意外。吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。、“检”检就是自我检查。房间清扫完毕，客房服务员应回顾一下房间，看打扫得是否干净，物品是否齐全，摆放是否符合要求，清洁用品或工具是否有留下。最后，还须检查窗帘、窗纱是否拉上，空调开关有否拨到适当位置。、“灯”（登）（）将房内的灯全部熄灭。（）将房门轻轻关上。取回“正在清洁”牌。（）登记进、离房的时间和做房的内容。（二）住客房的清扫（二）住客房的清扫住客房与走客房的清洁程序基本相同，但由于住客房是客人仍然使用的房间，所以在清扫时有些地方要引起我们的特别注意。、客人在房间时●应礼貌地问好，询问客人是否可以清洁房间。●操作要轻，不要与客人长谈。●若遇到有来访客人，应询问是否继续进行清洁工作。●清洁完毕，应询问客人是否有其他吩咐，然后向客人行礼退出房间，轻轻地关上房门。