能量饲料+ mineral + 配合饲料_第1页
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文档简介

1、能量饲料能量饲料:在干物质(在干物质(DM)中)中CP20%,CF18%每千克饲料含干物质代谢能1.05MJ以上的饲料原料叫做能量饲料。可分为四种:谷实类饲料:糠麸类饲料;脱水块可分为四种:谷实类饲料:糠麸类饲料;脱水块根,块茎类(糖蜜,木薯等)根,块茎类(糖蜜,木薯等);其他能量饲料(动植物油脂,;其他能量饲料(动植物油脂,乳清粉乳清粉等)等)谷实类饲料的营养特点:谷实类饲料的营养特点:无氮浸出物含量高(无氮浸出物含量高(NFE:可溶

2、性糖类)::可溶性糖类):70%以上;以上;粗纤维含量低,多在粗纤维含量低,多在5%以内;以内;粗蛋白含量一般不及粗蛋白含量一般不及10%,且品质差;,且品质差;含灰分多,钙少磷多,但磷主要以植酸磷形式存在,对单胃动物有效性差(可添加植酸含灰分多,钙少磷多,但磷主要以植酸磷形式存在,对单胃动物有效性差(可添加植酸酶)酶)维生素:维生素:VitE,B1多,但多,但VC,VD少;少;适口性好,消化率高,有效能值高。故作为主要的能量饲料。适口

3、性好,消化率高,有效能值高。故作为主要的能量饲料。谷实类饲料:谷实类饲料:玉米玉米:最常用且用量最大的能量饲料,“饲料之王”。EAA相对缺乏(如Met。Lys,Trp色氨酸);亚油酸含量高达2%,是谷类籽实中最高者。霉变:黄曲霉素B1,liver;小麦小麦:抗营养因子:阿拉伯木聚糖。、添加以阿拉伯木聚糖酶为主的复合酶制剂。或说阿拉阿拉伯木聚糖酶,伯木聚糖酶,β葡聚糖酶复合酶制剂。葡聚糖酶复合酶制剂。小麦小麦是所有谷物中,最适于杂食鱼和草

4、食鱼的淀粉质原料,能改善颗粒硬度,淀粉软,且具有粘性,为鱼类首选能量饲料为鱼类首选能量饲料。大麦:大麦:CF含量高,且多含量高,且多β葡聚糖,阿拉伯木聚糖葡聚糖,阿拉伯木聚糖,不宜喂仔猪。高粱高粱:含较多的有毒物质单宁单宁,影响消化,尤其以褐色高粱中单宁高褐色高粱中单宁高。糠麸类饲料糠麸类饲料:谷实加工后形成的一些副产品。如米糠。麦麸;NFE较低,有效能值较低,结构疏松,体积大,容重小,吸水膨胀性强,对多数动物有轻泻作用轻泻作用。小麦麸

5、小麦麸:米糠:含脂肪多,多为不饱和脂肪酸,易发生氧化氧化酸败,难保存米糠:含脂肪多,多为不饱和脂肪酸,易发生氧化氧化酸败,难保存。块根,块茎类:薯类(甘薯,马铃薯,木薯)块根,块茎类:薯类(甘薯,马铃薯,木薯),糖蜜,甜菜渣等,主要为,糖蜜,甜菜渣等,主要为NFE马铃薯:含有毒的物质,龙葵素或龙葵精。马铃薯:含有毒的物质,龙葵素或龙葵精。木薯:含有毒物质氢氰酸。木薯:含有毒物质氢氰酸。其他能量饲料:油脂,乳清粉(乳糖)其他能量饲料:油脂

6、,乳清粉(乳糖),玉米胚芽粕,苹果渣,大豆磷脂。,玉米胚芽粕,苹果渣,大豆磷脂。矿物质饲料矿物质饲料:可供饲用的天然矿物质,化学合成的或经特殊加工的无机饲料原料或:可供饲用的天然矿物质,化学合成的或经特殊加工的无机饲料原料或含矿物质元素的有机络合物原料如石粉,贝壳粉,骨粉,磷酸氢钙,沸石粉,饲养微量元含矿物质元素的有机络合物原料如石粉,贝壳粉,骨粉,磷酸氢钙,沸石粉,饲养微量元素,络合铁,硫酸铜,蛋氨酸锌等。素,络合铁,硫酸铜,蛋氨酸锌

7、等。IFN:600000可分常量矿物质饲料,微量矿物质饲料,天然矿物质饲料;可分常量矿物质饲料,微量矿物质饲料,天然矿物质饲料;常量矿物质饲料:钙源性饲料:石灰石粉(CaCO3,Ca)35%);贝壳粉(主为CaCO3,含Ca不少于33%)蛋壳粉(含Ca34%);石膏(20%23%)磷源性饲料磷源性饲料:磷酸一,二,三钙;硫酸、盐酸、磷酸和甲酸处理秸秆饲料称为酸处理(acidize),成本太高氨碱复合处理碱复合处理生物学处理生物学处理:主

8、要指微生物的处理。原理是利用某些有益微生物,在适宜培养的条件下,分解秸秆中难以被家畜利用的纤维素或木质素,并增加菌体蛋白、维生素等有益物质,软化秸秆,改善味道,从而提高粗饲料的营养价值。乳酸菌、纤维分解菌和某些真菌。粗饲料发酵法粗饲料发酵法粗饲料人工瘤胃发酵粗饲料人工瘤胃发酵饲料安全饲料安全:是指饲料中不应含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒、有害物质,并且这类有毒、有害物质不会在畜产品中残留,蓄积和转移而危害人体健康或对人

9、类的生存环境造成威胁。饲料法规饲料法规:是国家制定的用以管理饲料质量及其生产销售的有关法令或带有强制性的管理条列。饲料添加剂饲料添加剂:为满足特殊需要而加入的少量或微量营养性或非营养性物质。不包括矿物质饲料、维生素饲料在内的所有以微量添加剂配合到饲料中的饲料。主要是非营养性添加剂。日粮日粮:满足一头动物昼夜所需各种物质而采食的各种饲料总和。饲粮饲粮:根据动物日粮组成,将各种原料组成换算成百分含量而配制的混合饲料。配合饲料配合饲料:配合饲

10、料是根据饲养动物的营养需要,将多种饲料原料按饲料配方经工业生产的饲料。或(把多种单一饲料,依一定比例、并按规定的工艺流程均匀混合而生产出的营养价值全面的能满足动物各种实际需求的饲料)。饲料配方饲料配方:1、配合饲料中各种原料的组成和比例。2、饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、饲料原料的现状及价格因素合理地确定各种饲料的配合比例这种饲料的配比即称为饲料配方。进行饲料的配合必须有饲料配方。全价配合饲料全价配合饲料:各种营养物质相

11、对都全面满足动物营养需要的配合饲料。浓缩饲料浓缩饲料:又称平衡饲料,由蛋白质饲料,常量矿物质饲料和添加剂预混合饲料三部分原料组成,通常为全价饲料中除去能量饲料剩余的部分。精料混合料精料混合料:由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂组成。为草食动物配制生产,不单独构成饲料,主要用于补充采食饲料不足的那一部分营养。添加剂预混料添加剂预混料:指一种或多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物,又称添加剂预混合饲料,简称添加剂预

12、混料。Marll反应反应:原料或成品中单糖或还原性糖的羰基,在加热或长期贮藏过程中,易与氨基酸或胺发生缩合反应(羰氨反应),并产生黑褐色素,此反映被称为“褐变反应”或“美拉德反应”。配合饲料:把多种单一饲料,依一定比例、并按规定的工艺流程均匀混合而生产出的营养价值配合饲料:把多种单一饲料,依一定比例、并按规定的工艺流程均匀混合而生产出的营养价值全面的能满足动物各种实际需求的饲料。全面的能满足动物各种实际需求的饲料。配合饲料的种类和结构配

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